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Mercy Brasserie
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Travessa do Alecrim, nº 4
1200-019 Lisboa
(+351) 21 322 53 68
 
O Alecrim às Flores sugere...

Segunda-feira - Arroz de pato
Terça-feira - Bacalhau à Brás
Quarta-feira - Favas com entrecosto
Quinta-feira - Açorda de gambas
Sexta-feira - Alheira de caça

 
 
 
 
 
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Carta Geral
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Sobre a mesa

  • Pão, manteiga e azeitonas (couvert)

Para começar

  • Sopa do dia
  • Cogumelos recheados com farinheira
  • Gambas fritas com alho e alecrim
  • Foie gras flamejado com grappa sobre carpaccio de pêra
  • Folhadinhos de queijo cabra com doce de framboesa
  • Carpaccio de salmão às três pimentas
  • Carpaccio de espadarte com pesto
  • Carpaccio de novilho com coroa de rucola e lascas de Parmesão

Vegetariano

  • Risotto de espargos verdes forrado com courgettes

Do oceano

  • Lombos de dourada grelhados com molho de azeite, limão e coentros
  • Medalhões de tamboril com gambas sobre cama de tomate
  • Papelote de cubos de salmão com molho de vodka
  • Polvo no forno com azeite, alho e hortelã de ribeira
  • Bacalhau assado à “Alecrim às Flores”
  • Camarão tigre frito ou grelhado
  • Pasta negra com camarão tigre

Carnes

  • Risotto de ervilhas e presunto de Parma
  • Costeletas de borrego grelhadas com risotto de abóbora
  • Magret de pato com redução de laranja e mel de rosmaninho
  • Carrillada de porco preto em confit com redução vinho moscatel
  • Entrecôte balsâmico com rucola

Os nossos bifes do lombo

  • Quitério (frito em manteiga, alho e louro)
  • Parmesão
  • Três pimentas
  • Madeira (tornedó com molho de vinho da Madeira e arroz piemontês)

 

Sobremesas

  • Sorbet de limão com licor de hortelã
  • Gelado do Eusébio (petit gâteau de chocolate com gelado de nata e frutos silvestres)
  • Torta folhada de maçã
  • Chocolate, azeite e flor de sal
  • O segundo melhor bolo de chocolate do mundo
  • Encharcada de ovos

  • Fruta da época
  • Fruta tropical

O Chefe Recomenda

  • Segunda-feira
    Arroz de pato
  • Terça-feira
    Bacalhau à Brás
  • Quarta-feira
    Favas com entrecosto
  • Quinta-feira
    Açorda de gambas
  • Sexta-feira
    Alheira de caça

Para os mais pequenos (*)

  • Pão, manteiga e azeitonas (couvert)

  • Bitoque com ovo a cavalo
  • Bife raspado com ovo

  • Lombo de dourada grelhado

  • Bola de gelado à escolha

(*) Couvert, prato à escolha, sobremesa à escolha e 1 refrigerante/água mineral à escolha